Giovanni Rana

Frische Pasta für Lasagne

Frische Pasta für Lasagne

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Beschreibung

Die frischen Pasta für Lasagne von Giovanni Rana sind dünne Schichten von Eiernudeln, die wie frisch von Hand hergestellt wirken.
Die Frische dieser Lasagnebasis, die Sie immer im Kühlschrank zu Hause haben können, ermöglicht es Ihnen, ein typisch italienisches Gericht, das nach Ihrem Geschmack gewürzt werden kann, in vollen Zügen zu genießen.
Der Teig ist von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus Weichweizenmehl, um die Weichheit und Elastizität zu erhalten, Hartweizengrieß, um Konsistenz und Halt zu gewährleisten, und extra frischen Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung mit pflanzlicher Fütterung ohne künstliche Farbstoffe.

Wie bereite ich es zu?
Die frischen Nudeln für Lasagne von Giovanni Rana müssen nicht vorgekocht werden: Sie können sofort gefüllt und im Ofen gebacken werden. Gießen Sie die Sauce, die Sie würzen möchten, in eine Pfanne und wechseln Sie die Schichten mit den Schleiern, der Sauce, der Béchamel und dem geriebenen Parmigiano Reggiano ab (Zutat, die hinzugefügt werden muss, wenn es sich nicht um ein Fischrezept handelt).
Probieren Sie sie in der weißen Version mit zerbröselten Würstchen und Trüffeln, mit sautiertem Gemüse oder in der klassischen Version mit Bolognese-Sauce.
Oder probieren Sie die Marinara-Version mit einer Lachssauce, die zuvor mit Zwiebeln gebraten wurde. In diesem Fall können Sie die Béchamel durch frische Sahne ersetzen und die Lasagne, nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben, mit gehacktem Schnittlauch und weißem Pfeffer bestreuen.

Weichweizenmehl, Hartweizengrieß, Eier 18%, Wasser.
Enthält Weizen und Eier.
Energiewert 1220kJ/288kcal
Fett 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 53g
davon Zucker 1,4g
Proteine 11g
Salz 0,07g

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