
Molino Grassi
Manitoba-Mehl t. 405
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SKU: 8013971006652
Kategorie: Mehl zum Brotbacken
Bild in Bezug auf: Manitoba-Mehl t. 405 Molino Grassi
- Beschreibung
- Zutaten
- Allergen
- Nährwerte
Beschreibung
Manitoba-Mehl t. 00 (t. 405) von Molino Grassi ist ideal für die Zubereitung von langgarenden Backwaren wie Brioches, Panettone, Pandoro und zum Zubereiten von hohen Pizzen, Blätterteig und Brot mit dem Brotbackautomaten.
Dank seiner Struktur und seines hohen Proteingehalts ist Manitoba t. 00 von Molino Grassi ist auch perfekt geeignet, um die Leistung anderer klassischer Mehle zu verbessern.
Weizenmehl.
Energiewert | 1491kJ/352kcal |
Fett | 1,94g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,36g |
Kohlenhydrate | 68,17g |
davon Zucker | 1,58g |
Proteine | 13,81g |
Salz | 0g |