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Galbani

Mortadella “Bologna” g.g.A.

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Bild in Bezug auf: Mortadella "Bologna" g.g.A. Galbani

Beschreibung

Wussten Sie, dass die Hauptzutat der Mortadella “Bologna” mageres Schweinefleisch ist? Dazu werden gewürfelter Speck und Kräuter gegeben.
Die Mortadella Bologna von Galbani ist von hoher Qualität und wird unter Einhaltung der Produktionsspezifikationen der “Mortadella Bologna IGP” hergestellt.
Dank der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe bietet die Mortadella von Galbani ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Mit seinem unverwechselbaren Aroma, seinem feinen Geschmack und seiner intensiven rosa Farbe trifft er den Geschmack der ganzen Familie.

Wie kann man es genießen?
La morte sua (ihr Tod), wie man in Italien sagt, ist die michetta mit mortadella (ein knuspriges, hohles Sandwich im Inneren) oder die focaccia mit mortadella.
In den letzten Jahren ist die Mortadella aber auch zu einer wichtigen Zutat in der Küche geworden.
Sie können ihn in den Teig für herzhafte Muffins geben, ihn für Käsebrötchen einrollen oder ihn in Würfel schneiden und damit kalte Nudel- und Reissalate anrichten.

Milchfrei und glutenfrei.

Schweinefleisch, Schweinekutteln, Salz, Saccharose, Gewürze, Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidans: E301, Konservierungsmittel: E250. Kann Spuren von Pistazien enthalten.
Energiewert 1169kJ/282kcal
Fett 24g
davon gesättigte Fettsäuren 8g
Kohlenhydrate 1,5g
davon Zucker 1,5g
Proteine 15g
Salz 2,3g

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