Italiana Vera

Penne rigate

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Availability: Nicht vorrätig Artikelnummer: 8051513034022 Kategorie:

Bild in Bezug auf: Penne rigate Italiana Vera

Beschreibung

Genießen Sie die Penne rigate von ItalianaVera, handwerklich gefertigt mit der Bronze-Extrusionstechnik,
und entdecken Sie die Geschichte einer der ikonischsten und beliebtesten Pastasorten der Welt.
Alles begann im Jahr 1865 in Genua, als der talentierte Pasta-Hersteller Giovanni Battista Capurro eine Maschine patentieren ließ, die frische Pastaröhren diagonal schnitt.
Diese Innovation war eine wahre Revolution, da sie es ermöglichte, hohle Pasta ohne Zerdrücken während des Prozesses zu erhalten.

Aber woher stammt ihr faszinierender Name?
Die Antwort führt uns zurück in die Zeit, als die neue Pastasorte mit den Federn eleganter Füllfederhalter (penne) assoziiert wurde, daher der Name “penne”.

Der Erfolg der Penne liegt in ihrer kulinarischen Vielseitigkeit.
Mit ihrem hohlen Zentrum und den äußeren Rillen eignen sie sich perfekt zum Aufnehmen von Sauce und bieten bei jedem Bissen eine Explosion von Aromen.

Arrabbiata, ja, aber was ist mit anderen Rezepten?

Wollen Sie sie nicht auch mit Arrabbiata-Sauce genießen? Probieren Sie die handwerkliche Arrabbiata-Sauce von ItalianaVera, zubereitet wie zu Hause, und sie wird Sie schon beim ersten Bissen überzeugen.
Die pikante Note der Sauce verleiht der Pasta eine faszinierende Note und bietet eine Kombination von Geschmacksrichtungen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.
Aber damit nicht genug! Penne eignen sich perfekt für unzählige weitere kulinarische Kreationen.
Sie können sie mit cremigen Vier-Käse-Saucen probieren, sich an Saucen mit Pilzen erfreuen oder sich sogar an Penne alla Vodka wagen, einem Trend, der in den 80er Jahren in der italienischen Kochszene aufkam.
Dieses Rezept erlangte in den Vereinigten Staaten nach 30 Jahren wieder an Beliebtheit und wurde zu einer der begehrtesten Pastagerichte.

Hartweizengrieß, Wasser.
Es kann Spuren von Schalentieren oder Soja enthalten.
Energiewert 1486kJ/351kcal
Fett 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren <0,27g
Kohlenhydrate 68,15g
davon Zucker 3,05g
Ballaststoffe 4,7g
Protein 13,14g
Salz 0,0075g

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