Galbani

Burrata

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SKU: 8000430138931 Catégorie :

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Description

La Burrata Galbani est un fromage au lait de vache frais typique des Pouilles, au cœur crémeux super gourmand.
Sa forme ressemble à celle d’un petit sac de mozzarella, qui contient une délicieuse garniture de mozzarella effilochée et de crème fraîche.
En bouche, c’est une véritable explosion de saveur de lait.

Son moelleux sublimera vos entrées, vos salades caprese ou vos pizzas.
La Burrata Galbani est également excellente à déguster seul ou accompagné de tomates fraîches, peut-être avec un filet d’huile d’olive extra vierge.

Lait pasteurisé, crème UHT (lait) 41%, régulateur d’acidité (acide lactique), sel, présure.
Contient du lait.
Valeur énergétique 1058kJ/256kcal
Graisse 24g
dont acides gras saturés 15g
Glucides 2g
dont sucre 2g
Protéines 8g
Sel 0.54g