Vergnano

Café AnticaBottega pour moka

Café AnticaBottega pour moka

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Description

Fruité et doux, le Café AnticaBottega pour moka de Vergnano est un mélange équilibré, caractérisé par des arômes de chocolat et d’amaretto.
Délicat en bouche, il est d’une grande richesse aromatique.
L’emballage sous vide permet de conserver la fraîcheur et le parfum du café.

Le café Vergnano se distingue également par la méthode de torréfaction de l’entreprise (l’étape la plus délicate de la production).
Pour obtenir un équilibre parfait entre l’arôme et l’intensité de la saveur, les grains doivent atteindre un niveau de torréfaction parfait, en tenant compte du fait qu’ils sont tous différents les uns des autres en termes de forme et de taille.
Cela est possible grâce à la torréfaction lente, une méthode traditionnelle qui diffère des processus industriels.

Parfait pour accompagner un moka.

Café.

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