De Carlo

Huile d’Olive extra vierge DOP “Tenuta Torre di Mossa”

Huile d’Olive extra vierge DOP “Tenuta Torre di Mossa”

22,03

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500ml
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Description

L’Huile d’Olive extra vierge DOP “Tenuta Torre di Mossa” di De Carlo représente pleinement l’idée d’une huile de qualité. Le cultivar est 100% Coratina, la mère de toutes les huiles du territoire des Pouilles. La production limitée, ainsi que les récompenses et prix reçus, en font un produit de grand prestige.

Les olives sont cueillies à la main et pressées dans les 12 heures suivant la récolte.
L’huile “Tenuta Torre di Mossa” est douce au premier coup d’œil, puis révèle une forte amertume et un piquant intense.
Il exprime toute sa personnalité sur du pain grillé. Excellent cru sur les préparations de viande, les soupes de légumineuses, les carpaccios de viande, les entrées savoureuses.

Huile d`olive extra vierge 100%.
Valeur énergétique 3389kJ/824kcal
Graisse 92g
dont acides gras saturés 13g
Glucides 0g
dont sucre 0g
Protéines 0g
Sel 0g

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