De Carlo

Huile d’olive extra vierge “Felice Garibaldi”

Huile d’olive extra vierge “Felice Garibaldi”

20,21

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500ml
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Description

L’Huile d’olive extra vierge “Felice Garibaldi” by De Carlo est une huile monocultivar qui a reçu la reconnaissance du présidium Slow Food.
Il est produit dans les Pouilles à partir de la variété d’olives 100% Ogliarola (Cima di Bitonto), récoltée directement à partir de la plante et transformée dans les 12 heures suivant la récolte dans le moulin à huile de l’entreprise De Carlo.
L’huile Felice Garibaldi est fruitée, délicate et parfaite lorsqu’elle est utilisée crue. Idéal sur les préparations de poissons crus, rôtis ou cuits à la vapeur, crustacés et mollusques à l’apéritif, entrées délicates, carpaccio et légumes crus et bouillis.

huile d`olive extra vierge.
Valeur énergétique 3389kJ/824kcal
Graisse 91,6g
dont acides gras saturés 14,5g
Glucides 0g
dont sucre 0g
Protéines 0g
Sel 0g

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