Giovanni Rana

Kit Gnocchi à la Sorrentine

Kit Gnocchi à la Sorrentine

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Description

Le Kit Gnocchi à la Sorrentine de Giovanni Rana permet de préparer en quelques minutes un grand classique de la tradition culinaire de Sorrente (Naples).
Ce plat italien dans lequel des gnocchis de pommes de terre frais sont combinés avec de la sauce italienne aux tomates, de la mozzarella et de l’huile d’olive, est typique des jours d’été, lorsque les tomates donnent le meilleur de leur saveur.
Avec le Kit Gnocchi à la Sorrentine de Giovanni Rana, vous pouvez vous offrir tout le plaisir de l’un des plats de Campanie les plus appréciés au monde dans une version rapide, sans arômes artificiels et sans conservateurs.
Les gnocchis frais (préparés avec 90% de pommes de terre et de semoule de blé dur), la sauce et la mozzarella du kit, sont conservés séparément.
Faites cuire les gnocchis directement dans la sauce tomate avec de la mozzarella, rendant cette recette délicieuse et crémeuse, avec la mozzarella filante, comme à Sorrente.

Comment les préparer?
En 5 minutes au micro-ondes: retirez l’emballage extérieur, mélangez les ingrédients et placez le plateau au micro-ondes, puis chauffez pendant 5 minutes à puissance maximale (750w ou 900w).
Versez enfin le parmesan râpé.
Sentez-vous le parfum?

Gnocchis de pommes de terre 250g: 90% purée de pommes de terre (eau, flocons de pommes de terre), amidon de maïs, semoule de blé dur, sel, correcteur d’acidité: acide citrique, conservateur: acide sorbique, arôme naturel, épices. Sauce tomate fraîche 225g: 56% tomates, eau, 9% sauce tomate, huile d’olive, crème, oignons, carottes, céleri, pâte de tomate, ail, sucre, sel, arômes naturels. Fromage mozzarella 50g: lait de vache, sel, présure microbienne, ferments lactiques. Épices 0,3 g : basilic.
Contient du blé et du lait. Peut contenir du gluten, des œufs, du poisson, des crustacés, des noix et des mollusques.-----
Valeur énergétique 505kJ/120kcal
Graisse 4,6g
dont acides gras saturés 2,3g
Glucides 16g
dont sucre 2,1g
Protéines 3,7g
Sel 0,87g

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