Molino Grassi

“Miracolo” Farine de blé ancien Bio

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Description

La Farine Miracolo de blé complet biologique de Molino Grassi est née d’un projet qui voulait sauvegarder d’anciennes variétés de blé tendre de la région de Parme, qui auraient autrement été perdues.
Miracolo Complet préserve toutes les qualités bénéfiques du blé.

Elle est idéal pour des produits de boulangerie au goût et à l’arôme uniques.
Avec la Farine Miracolo, pain, pizza et pâtes fraîches auront un goût incomparable. Des arômes incroyables, des saveurs claires et impensables.
Farine 100% italienne.

Farine de blé entier de grains mous anciens de la province de Parme.
Valeur énergétique 1417kJ/335kcal
Graisse 2,19g
dont acides gras saturés 0,38g
Glucides 60,26g
dont sucre 0,97g
Protéines 13,04g
Sel 0,000g

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