« Miracolo » Farine de Blé Ancienne t. 55 Bio

« Miracolo » Farine de Blé Ancienne t. 55 Bio

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Molino Grassi
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Description

La Farine « Miracolo » t. 55 bio de Molino Grassi est née d’un projet qui voulait sauvegarder d’anciennes variétés de blé tendre de la région de Parme, qui auraient autrement été perdues.

Elle est idéal pour obtenir des produits de boulangerie au goût et à l’arôme uniques.
Avec la Farine Miracle, pain, pâtes, pizza et pâtes fraîches auront un goût incomparable. Des arômes incroyables, des saveurs claires et impensables.
Farine 100% italienne.

Farine de blé tendre de type 1.
Valeur énergétique 1484kJ/350kcal
Graisse 2,04g
dont acides gras saturés 0,37g
Glucides 69,62g
dont sucre 1,41g
Protéines 12,12g
Sel 0,005g