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Mozzarella au lait de bufflonne

Mozzarella au lait de bufflonne

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Description

La Mozzarella de bufflonne est le produit laitier frais Made in Italy le plus apprécié au monde.
Elle est produite à partir de lait de bufflonne et se distingue dès la première bouchée de la mozzarella classique produite à partir de lait de vache.
Sa saveur est typique et plus prononcée.
La peau du contour est plus épaisse et renferme un cœur doux et juteux qui a l’odeur musquée typique du lait de bufflonne.

Découvrez la Mozzarella de bufflonne Galbani sur Tasto.eu.
Pour le déguster au mieux, nous vous suggérons de l’essayer cru et à température ambiante.
Absolu, avec un filet d’huile d’olive extra vierge ou avec des tomates cerises sur le côté. Sur une pizza posée crue ou émiettée sur une bonne assiette de pâtes à la sauce tomate.

Libérez votre créativité ! La Mozzarella de bufflonne de Galbani vous donnera une satisfaction surprenante à table.

Lait de bufflonne, sel, présure.
Contient du lait.
Valeur énergétique 1084kJ/262kcal
Graisse 23g
dont acides gras saturés 16g
Glucides 0,7g
dont sucre 0,7g
Protéines 13g
Sel 0,7g

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