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Vergani

Œufs Bianco Nero en Chocolat blanc avec ganache au chocolat

Œufs Bianco Nero en Chocolat blanc avec ganache au chocolat

Le prix initial était : 2,20€.Le prix actuel est : 1,65€.

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Image relative à: Œufs Bianco Nero en Chocolat blanc avec ganache au chocolat Vergani

Description

Découvrez les petits Œufs en noir et blanc de Vergani !

Quelle douceur fondante ! Quelle surprise à chaque bouchée !
Dans ces petits œufs fabriqués par la maison de chocolat italienne Vergani,
une coque de chocolat blanc renferme un cœur tendre de GANACHE au chocolat.

Qu’est-ce que la GANACHE : une délicieuse mésaventure

La ganache, également appelée crème parisienne, a des origines anciennes dans la tradition pâtissière.
Une histoire fascinante raconte que, dans la France du XIXe siècle, un apprenti pâtissier
a accidentellement renversé de la crème bouillante dans une boule contenant du chocolat noir fondu.
dans une boule contenant du chocolat noir fondu.
Malgré son erreur, le jeune pâtissier décida de mélanger les deux ingrédients, ce qui donna naissance à la délicieuse ganache,
aujourd’hui appréciée dans le monde entier pour son onctuosité et la richesse de son goût.

Vergani prépare ses délices chocolatés avec le soin d’une expérience de plus de 100 ans

Le même soin qui a rendu l’entreprise internationalement célèbre au début des années 1900.
Aujourd’hui encore, les produits sont fabriqués à Crémone, où l’entreprise de confiserie
a fait ses premiers pas dans les années 1800 avec le célèbre nougat.

Oeufs en chocolat blanc fourrés à la crème ganache au chocolat (48%). Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao (8,4%), lait entier en poudre, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, humectant : sirop de sorbitol, lait écrémé en poudre, cacao en poudre (2,9%), dextrose, graisse végétale (palme), crème concentrée (0,6%), émulsifiant : lécithine de soja, gélifiant : pectine, arômes, conservateur : sorbate de potassium.
Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, d'œufs et de céréales (gluten).

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