Agromonte

Pesto à la Sicilienne

Pesto à la Sicilienne

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Description

Le Pesto à la Sicilienne de Agromonte fait partie des sauces siciliennes typiques.
Un condiment au goût et à la qualité incomparables qui incarne le caractère fort et décisif des plats de l’île.
Il existe en différentes versions et avec différents ingrédients. Le Pesto Sicilien Agromonte est fait avec des tomates séchées et des poivrons rouges.
Essayez-le pour assaisonner les pâtes, laissées légèrement humides après la cuisson, étalées sur une bruschetta ou pour enrichir les plats de poisson et de viande.

Les Pesto de Agromonte redécouvrent la tradition sicilienne d’utilisation du mortier et du pilon dans la préparation de condiments simples et authentiques.

Tomate cerise séchée (45%), huile de tournesol, basilic (15%), sel, poivron rouge, ail. Acidifiant: acide citrique. Antioxydant: acide ascorbique.
Valeur énergétique 1507kJ/381kcal
Graisse 38g
dont acides gras saturés 0g
Glucides 4,7g
dont sucre 3,7g
Protéines 2,2g
Sel 5,2g

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