Giovanni Rana

Ravioli aux Champignons Porcini

Ravioli aux Champignons Porcini

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Description

Les Raviolis farcis aux Champignons Porcini sont nés de la rencontre entre un fin voile de pâtes, le sfogliavelo original de Giovanni Rana, et une garniture généreuse et surprenante de porcini, ricotta et ciboulette.
Pour une expérience gustative qui chatouille le palais.
Délicieuses et très moelleuses, elles se dégustent de différentes manières.
Essayez-les assaisonnés avec des sauces aux champignons blancs, avec une fondue au gorgonzola ou simplement avec de l’huile et du fromage râpé ou avec du beurre et de la sauge.

Les pâtes ont été préparées avec des œufs frais et des ingrédients 100% d’origine naturelle, sans huile de palme, sans glutamate et sans conservateurs.

Remplissage 52%: ricotta (lactosérum, lait, sel), pommes de terre déshydratées, huile de tournesol, boletuses (boletus edulis et autres de son genre) 7%, lactosérum en poudre, fromage râpé, oignons, champignons secs (agaricus bisporus) 2%, sel commun, vin blanc, arômes naturels (contiennent du lait et du blé), persil, épices. Pâtes 48%: farine de blé tendre, œuf 30%, semoule de blé dur.
Contient du lait, des œufs, de la farine, du blé et du fromage.
Valeur énergétique 1097kJ/261kcal
Graisse 7g
dont acides gras saturés 3,1g
Glucides 38g
dont sucre 3,3g
Protéines 9,9g
Sel 1,3g

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