Description

La Sauce prête Mamma mia d’Italianavera est une sauce tomate naturelle avec des Aubergines fraîches, coupées et transformées à la main, de l’huile d’olive extra vierge et une touche de basilic fraîchement cueilli.
On l’appelle ainsi parce qu’en la dégustant on ne peut s’empêcher de s’exclamer « Mamma mia! », pour son goût délicat mais avec du caractère.
Une recette italienne classique d’origine sicilienne proposée par Italianavera en version toute faite, au goût d’aubergines fraîches.
Une sauce qui ne fixe aucune limite à l’imagination et avec une polyvalence qui la rend adaptée à des plats tels que des pâtes au four, des lasagnes ou même de simples macaronis rigati et des penne au four à la mozzarella.

Cubes de tomates 73,77%, aubergines coupées à la main 21%, huile d'olive extra vierge, ail, basilic frais 0,82%, sel.

Valeur énergétique	280kJ/67kcal
Graisse	4,7g
dont acides gras saturés	0,7g
Glucides	4,2g
dont sucres	4,2g
Fibres	1,1g
Protéines	1,5g
Sel	0,18g