Giovanni Rana

Tortellini Ricotta et Épinards

Tortellini Ricotta et Épinards

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Description

Les Tortelloni farcis à la Ricotta et aux Épinards de Giovanni Rana sont nés de la rencontre entre un fin voile de pâtes et une garniture généreuse et surprenante de ricotta fraîche et d’épinards.
Pour une expérience gustative inoubliable.
Délicieux et délicats en saveur, ils se dégustent de différentes manières.
Essayez-les assaisonnés avec une sauce tomate fraîche et basilic, avec de l’huile et du Parmigiano Reggiano râpé ou avec de la sauce bolognaise et de la béchamel puis passez quelques minutes au four pour les faire gratiner.
Ce sera un vrai régal.

Pâtes 56%: farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Farce 44% : ricotta 44% (lactosérum, lait, sel), pommes de terre déshydratées, épinards 12,5%, poudre de lactosérum, huile de tournesol, fibre végétale (chicorée), sel, fromage râpé, arômes naturels, épices.
Contient du lait, des œufs, de la farine, du blé et du fromage.
Valeur énergétique 1096kJ/260kcal
Graisse 6,3g
dont acides gras saturés 2,5g
Glucides 41g
dont sucre 3,6g
Protéines 8,6g
Sel 1g

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