Molino Grassi
Farina Manitoba 00
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Immagine relativa a: Farina Manitoba 00 Molino Grassi
- Descrizione
- Ingredienti
- Allergene
- Informazioni nutrizionali
Descrizione
La Farina Manitoba t. 00 di Molino Grassi è una farina di grano tenero ideale per la preparazione di prodotti di pasticceria a lunga lievitazione come brioches, panettone, pandoro e per preparare pizze alte, pasta sfoglia e pane con la macchina del pane.
Grazie alla sua struttura e all’alto contenuto proteico, la Farina Manitoba t. 00 di Molino Grassi è perfetta anche per migliorare la prestazione delle altre farine classiche.
Farina di frumento.
| Valore Energetico | 1491kJ/352kcal |
| Grassi | 1,94g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,36g |
| Carboidrati | 68,17g |
| di cui Zuccheri | 1,58g |
| Proteine | 13,81g |
| Sale | 0g |
