Rizzoli

Filetti di Alici in olio d’oliva

Filetti di Alici in olio d’oliva

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Immagine relativa a: Filetti di Alici in olio d'oliva Rizzoli

Descrizione

Le Alici di Rizzoli sono un prodotto d’eccellenza artigiana italiana, pescate solo in zone selezionate, rispettando il mare.
Rizzoli usa, come una volta, i banchi con reti a cerchio, una tecnica sostenibile che assicura pesci integri dalle carni sode e che preserva i fondali.
Infatti questa casa di produzione italiana, situata a Parma, vanta anche le certificazioni MSC e Friend of the Sea.
Solo le alici freschissime vengono scelte per essere curate a mano in tutti i passaggi: la scapatura, la lavorazione, l’inscatolamento, i controlli.

I Filetti di Alici in olio d’oliva di Rizzoli Emanuelli sono pescate in mare aperto, interamente lavorate a mano e poi conservate in olio d’oliva.
La delicatezza dell’olio contribuisce a esaltare i pregi e i sapori di questo prezioso pesce.

Acciughe (Engraulis encrasicolus), olio d'oliva, sale.
Valore Energetico 1075kJ/258kcal
Grassi 17g
di cui Acidi grassi saturi 2,8g
Carboidrati 0g
di cui Zuccheri 0g
Proteine 25g
Sale 14g

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