Molino Grassi

“Miracolo” Farina di grani antichi t. 1

“Miracolo” Farina di grani antichi t. 1

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SKU: 8013971064355 Categoria:

Immagine relativa a: "Miracolo" Farina di grani antichi t. 1 Molino Grassi

Descrizione

La Farina tipo 1 “Miracolo” di Molino Grassi nasce da un progetto che ha voluto salvaguardare antiche varietà di grano tenero della zona di Parma, che altrimenti sarebbero andate perdute.
È ideale per ottenere prodotti da forno unici per sapore e profumo.
Con la Farina “Miracolo”, pane, pizza e pasta fresca avranno un gusto imparagonabile, aromi incredibili, sapori netti.

Farina di frumento tenero di tipo 1.
Valore Energetico 1484kJ/350kcal
Grassi 2,04g
di cui Acidi grassi saturi 0,37g
Carboidrati 69,62g
di cui Zuccheri 1,41g
Proteine 12,12g
Sale 0,005g

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