Vergani

Ovetti Cioccolato fondente con ganache al cioccolato

Ovetti Cioccolato fondente con ganache al cioccolato

2,20

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SKU: 8002325449481 Categoria:

Immagine relativa a: Ovetti Cioccolato fondente con ganache al cioccolato Vergani

Descrizione

Ovetti di Cioccolato fondente ripieni di ganache al cioccolato e panna

Per gli amanti del cioccolato dark, gli Ovetti di Pasqua “Il Fondente” di Vergani sono una vera delizia da assaporare durante le festività pasquali.
Questi sontuosi e piccoli cioccolatini sono perfetti per concludere il pranzo festoso di Pasqua, magari accompagnati da una fumante
tazzina di caffè espresso o un bicchierino di rhum.
Ogni Ovetto è un’elegante combinazione di cioccolato fondente all’esterno riempito di una soffice ganache al cioccolato e panna,
creando un equilibrio perfetto tra intensità e morbidezza.

Ideali anche come regalo di Pasqua, gli Ovetti di Vergani aggiungeranno un tocco di raffinatezza a ogni cesto pasquale.

Vergani: maison italiana del torrone e delle praline al cioccolato

Vergani è una rinomata maison italiana che da oltre un secolo delizia i palati più esigenti con i suoi torroni e le sue parline.
Fondata negli anni “20 dello scorso secolo, Vergani ha conquistato il cuore degli amanti del cioccolato non solo in Italia ma anche a livello internazionale.

Cosa è la GANACHE: un delizioso incidente di percorso

La ganache, chiamata anche crema parigina, ha origini antiche nella tradizione pasticcera.
Una storia affascinante narra che, nella Francia del XIX secolo, un apprendista pasticcere rovesciò accidentalmente della panna bollente
in una boule contenente cioccolato fondente fuso. Nonostante l’errore (in francese Ganache vuol dire “maldestro”),
il giovane pasticcere decise di amalgamare i due ingredienti, dando vita alla deliziosa ganache che oggi è apprezzata in tutto il mondo per la sua cremosità e ricchezza di gusto.

Ovetti di cioccolato fondente ripieni con crema ganache cioccolato (46%). Ingredienti: zucchero, pasta di cacao (32,3%), sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di glucosio, burro di cacao, umidificante: sciroppo di sorbitolo, cacao in polvere (2,9%), destrosio, grasso vegetale (palma), panna concentrata (0,6%), emulsionante: lecitina di soia, gelificante: pectina, aromi, conservante: potassio sorbato. Cioccolato fondente: cacao 52% min.
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, uova, cereali (glutine).

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