Giovanni Rana

Pasta Fresca per Lasagne

Pasta Fresca per Lasagne

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SKU: 8001665123068 Categoria:

Immagine relativa a: Pasta Fresca per Lasagne Giovanni Rana

Descrizione

Le sfoglie di Pasta Fresca per Lasagne di Giovanni Rana sono veli di pasta sottile all’uovo che sembrano appena fatti a mano.
La freschezza di questa base per lasagne che puoi avere sempre a disposizione nel frigorifero di casa tua, permette di gustare appieno un piatto tipico italiano da condire secondo i tuoi gusti.
L’impasto è di eccezionale qualità, realizzato con farina di grano tenero per mantenere morbidezza ed elasticità, semola di grano duro per garantire consistenza e tenuta e uova extra fresche di galline allevate all’aperto con mangimi vegetali senza coloranti artificiali.

Come prepararla?
La Pasta Fresca per Lasagne di Giovanni Rana non necessita di precottura: è pronta per essere farcita e cotta in forno.
Versa in teglia la salsa con cui desideri condirle e alterna gli strati con i veli, il sugo, la besciamella e il Parmigiano Reggiano grattuggiato (ingrediente da aggiungere se non è una ricetta di pesce).
Provale in versione bianca con salsicce sbriciolate e tartufo, con verdure trifolate o nella classica versione con ragù bolognese.
Oppure assaggiate che bontà la versione marinara condita con un sugo di salmone precedentemente saltato in padella con cipolla. In questo caso puoi sostituire la besciamella con della panna fresca e, dopo aver tirato fuori la lasagna dal forno, cospargerla di erba cipillina tritata e pepe bianco.

Farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 18%, acqua.
Contiene grano e uova.
Valore Energetico 1220kJ/288kcal
Grassi 2,8g
di cui Acidi grassi saturi 0,8g
Carboidrati 53g
di cui Zuccheri 1,4g
Proteine 11g
Sale 0,07g

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