Descrizione

Il Pesto alla Siciliana è una delle salse tipiche siciliane.
Un condimento dal sapore e dalla qualità irripetibile che ha in sé il carattere forte e deciso dei piatti dell’isola.
Questa salsa esiste in varie versioni e con differenti ingredienti. Il Pesto alla Siciliana di Agromonte è realizzato con pomodorini secchi e peperoni rossi.
Da provare per condire la pasta, lasciata leggermente umida dopo la cottura. Oppure spalmato sulla bruschetta o per arricchire piatti di pesce e carne.

I pesti Agromonte riscoprono e valorizzano la tradizione siciliana dell’uso del mortaio e del pestello nella preparazione di condimenti semplici e genuini.

Pomodoro ciliegino essiccato (45%), olio di girasole, basilico (15%), sale, peperone rosso, aglio. Acidificatore: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Valore Energetico	1507kJ/381kcal
Grassi	38g
di cui Acidi grassi saturi	0g
Carboidrati	4,7g
di cui Zuccheri	3,7g
Proteine	2,2g
Sale	5,2g