Campo D'oro

Pesto Trapanese con Aglio rosso di Nubia

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14,15

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Immagine relativa a: Pesto Trapanese con Aglio rosso di Nubia Campo D'oro

Descrizione

Il Pesto alla Trapanese con Aglio rosso di Nubia della linea “Villa Reale Suprême” di Campo d’Oro è realizzato secondo la tradizione siciliana, con pomodori secchi, mandorle, basilico e con l’aggiunta dell’Aglio Rosso di Nubia.
Questo speciale aglio tipico per il colore rosso porpora, viene coltivato in terreni argillosi e leggermente salini all’interno della Riserva Naturale Orientata Saline di Trapani e Paceco (WWF).
Per la sua tipicità e unicità è riconosciuto come presidio Slow Food.
L’aroma dell’Aglio Rosso di Nubia è intenso, ma al tempo stesso è molto delicato e digeribile. Si sposa benissimo con il pesto alla Trapanese, a cui dona un tocco in più di tipicità siciliana.
Il Pesto alla Trapanese “Villa Reale Suprême” di Campo d’Oro è squisito su un buon piatto di pasta, sul pane tostato con un filo di olio evo e basilico o per esaltare secondi a base di carne.

Pomodoro essiccato al sole 30%, olio di girasole, olio extravergine di oliva, mandorla 9%, basilico, aglio, aceto di vino, sale, pepe.
Valore Energetico 2492kJ/603kcal
Grassi 13g
di cui Acidi grassi saturi 5,8g
Carboidrati 13g
di cui Zuccheri 1,7g
Proteine 4,1g
Sale 2,0g

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