Scorza

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Majani
76g
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Descrizione

La Scorza Majani, nata nel 1832 nella famosa casa del cioccolato italiano, è stato il primo cioccolato solido mai prodotto in Italia. La sua consistenza ruvida e rugosa richiama la corteccia degli alberi, da cui il suo nome. La versione classica è realizzata con cioccolato fondente al 60% e ha una struttura friabile. Il Cioccolato Scorza Majani è perfetto per essere degustato con liquori e vini dolci e fortificati. È anche un ingrediente prezioso per ricette gourmet come il risotto al cioccolato.

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia.
Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, latte e soia.
Valore Energetico 2120kJ/508kcal
Grassi 27g
di cui Acidi grassi saturi 17g
Carboidrati 56g
di cui Zuccheri 40g
Proteine 6,4g
Sale 0,03g