Italiana Vera

Sugo Aulive e Chiappariell con olive di Gaeta e capperi di Pantelleria

Sugo Aulive e Chiappariell con olive di Gaeta e capperi di Pantelleria

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Descrizione

Aulive e Chiapparriell di Italianavera è un sugo naturale di pomodoro preparato con l’aggiunta delle migliori olive nere di Gaeta e dei capperi di Pantelleria IGP.
È una ricetta tipica della tradizione napoletana, nota come Puttanesca, che Italianavera ha chiamato con il nome originario: aulive e chiappariell, ossia olive e capperi.

Alle olive nere lavorate al naturale di Gaeta si uniscono gli squisiti capperi salati di Pantelleria.
Il loro profumo aromatico insieme al pomodoro conferisce un sapore unico ad una ricetta tradizionale che richiede una lavorazione semplice, ma esige ingredienti buoni e naturali.

Pomodoro a cubetti, olive nere denocciolate 8.83%, olio extra vergine d'olive, capperi di Pantelleria 3.08%, aglio, basilico fresco, sale.
Valore Energetico 307kJ/74kcal
Grassi 5,8g
di cui acidi grassi saturi 1,0g
Carboidrati 3,4g
di cui zuccheri 3,4g
Fibre 1,3g
Proteine 1,4g
Sale 1,24g

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