Vergnano

Caffe Vergnano

Vergnano

Vanuit een kleine koffiebranderij in Turijn groeit de droom, reist en verspreidt zich over de hele wereld

Een oude coffeeshop op de heuvels van Turijn

Vergnano is een liefdesverhaal voor koffie, dat dateert uit 1882.

Deze datum keert terug naar het merk Caffè Vergnano 1882, want vanaf dat moment begon de droom van de familie Vergnano.

En zoals altijd in verhalen over gastronomie, begint het allemaal met een kleine winkel. Domenico Vergnano, een koffieliefhebber, opent zijn koffiebranderij in de heuvels, in een klein dorpje in de buurt van Turijn.

De familie leert alle geheimen van koffie kennen. Dan een grote beslissing: de aankoop van een koffieplantage in Kenia.

Vanaf dat moment groeit de zorg voor kwaliteit meer en meer omdat elke korrel vanaf zijn geboorte wordt verzorgd en nog groen de winkel bereikt. Om vervolgens heel langzaam te roosteren, wat een uniforme branding mogelijk maakt die alle aroma van elke korrel respecteert.

Van de winkel naar een echt bedrijf

De familie-erfenis gaat over op de kinderen en kleinkinderen en de droom wordt nog ambitieuzer.

De filosofie van Caffè Vergnano verspreidt zich, reist, verovert nieuwe landen en groeit op de buitenlandse markt met meer dan 150 coffeeshops in 88 landen.

Dustin Hoffman wil ook Italiaanse koffie leren maken

Super grappig de commercial van een paar jaar geleden waarin meneer Vergnano zijn gezicht naast dat van Dustin Hoffman zet. De beroemde Amerikaanse acteur doet er alles aan om de geheimen van echte Italiaanse koffie te leren kennen. De verschillende schetsen die op elkaar volgen, zien een Dustin Hoffman in moeilijkheden terwijl hij het verschil leert tussen kort, lang, gevlekt, smal … maar het beste moet nog komen: de montage van het koffiezetapparaat. Arg!

Lietofine: de onhandige Amerikaan weet een voortreffelijke espresso klaar te maken en geeft die trots aan de meester: “goed?”; “JEP”; “Ik heb het gedaan”.

Langzaam roosteren zoals het ooit was

Jaren gaan voorbij, het aantal vertrouwde plantages over de hele wereld neemt toe, maar de zorg blijft hetzelfde.

De nog groene koffie blijft binnenkomen in het bedrijf om te worden gebrand zoals het vroeger was.

Pietro Vergnano kiest alleen de beste bonen. Dan is er de heer Carlo die persoonlijk de koffie test. Hij weet de kwaliteit en de verschillende herkomsten te herkennen die aan de basis liggen van de koffiemelanges van Vergnano. Blends zoals Gran Aroma, sterk en romig, of de delicate en perfecte Antibottega voor moka, of 100% Arabica-koffie in de Espresso- en Moka-versie; of zelfs cafeïnevrij, in granen of gemalen en in composteerbare capsules die compatibel zijn met Nespresso-machines.

Koffie is een vrouw

Carolina, die, net als de rest van haar familie, ervoor heeft gekozen om haar leven van koffie te houden om de magie van Vergnano in het buitenland bekend te maken.

Carolina Vergnano ontwikkelt ook projecten ter ondersteuning van adequate arbeidsomstandigheden voor vrouwelijke werknemers. In feite zijn de handen die voor de overgrote meerderheid het land en de granen bewerken vrouwelijk.

Onder de slogan “Coffee is a woman” voert Carolina verschillende campagnes om de rechten van koffievrouwen over de hele wereld te verbeteren.

Koop Vergnano-producten online:

Verzenden

Gratis levering, minimale afname vereist:

> 35 €

Luxemburg

> 45 €

Oostenrijk, België, Frankrijk, Duitsland, Nederland

> 65 €

Bulgarije, Kroatië, Cyprus, Tsjechië, Denemarken, Estland, Finland, Griekenland, Hongarije, Ierland, Italië, Malta, Polen, Portugal, Roemenië, Spanje, VK

> 85 €

Letland, Litouwen, Slowakije, Slovenië, Zweden, Europa NIET EU

Verzendkosten (zonder gratis verzending):

10 €

Luxemburg

25 €

Oostenrijk, België, Frankrijk, Duitsland, Italië, Letland, Litouwen, Malta, Nederland, Polen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Slovenië, Zweden, VK, Europa NIET EU