Beschrijving

Het Nest van Fettuccine BGA by Liguori, een historische pastafabriek in Gragnano, behoort tot de lijn “The Traditionals”, typische traditionele pastavormen.
Het drogen van Fettuccine Liguori gebeurt op een droogrek en heel erg langzaam, zoals vroeger in de oude pastafabrieken van Gragnano.
Het resultaat is een product van zeer hoge kwaliteit met een onnavolgbare smaak.

De fettuccines zijn typerend voor de Emiliaanse traditie en daarom uitstekend gekruid met een goede Bolognese saus.

Heel erg langzaam drogen.
Europese certificering BGA.
14,5% eiwitgehalte.
Gecertificeerde traceerbaarheid van de toeleveringsketen.
100% Italiaanse durumtarwe.