Beschrijving

De Rigatoni Gragnano BGA van Pastificio Liguori, brons getrokken, zijn geboren met de beste durumtarwe uit Zuid-Italië en ongerept water uit het regionale park Monti Lattari.
De naam is een eerbetoon aan de uitvinding van de strepen op pasta door de pastafabrieken uit het verleden. Het idee maakte dit formaat uniek, dat mede door zijn grote diameter op onnavolgbare wijze sauzen weet vast te houden.

Rigatoni di Liguori zijn bijzonder geschikt met romige sauzen, met champignons en worst met room, met vleessauzen of in de Pasta pasticciata-versie gegratineerd in de oven, ideaal voor het legen van de koelkast: dat wil zeggen, gegarneerd met blokjes kaas, spek, gehakt vlees, worstjes en alle kleine restjes waar je vanaf wilt.

Nu is Rigatoni Liguori nog duurzamer omdat ze worden bewaard in een nieuwe gecertificeerde recyclebare papieren verpakking.