De Carlo

Extra Virgin Olive Oil DOP “Tenuta Torre di Mossa”

Extra Virgin Olive Oil DOP “Tenuta Torre di Mossa”

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Description

L’Olio De Carlo “Tenuta Torre di Mossa” rappresenta appieno l’idea di olio di qualità`. La cultivar e` 100% Coratina, la mamma di tutti gli oli del territorio pugliese. La produzione limitata, insieme ai riconoscimenti e ai premi ricevuti, ne fanno un prodotto di grande prestigio.

Le olive vengono raccolte a mano e spremute entro 12 ore dalla raccolta.
L’olio “Tenuta Torre di Mossa” è dolce al primo impatto, poi si rivela di un amaro deciso e piccante intenso.
Esprime tutta la sua personalità` sul pane grigliato. Ottimo a crudo su preparazioni a base di carne, zuppe di legumi, carpacci di carne, primi piatti saporiti.

Olio extravergine di oliva al 100%.
Energia 3389kJ/824kcal Grassi 92g di cui acidi grassi saturi 13g Carboidrati 0g Zucchero 0g Proteine 0g Sale 0g

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